美式巧克力軟餅乾subway cookies recipes

美式巧克力軟餅乾(Subway Cookies)

先將奶油在室溫下軟化後加白糖和黑糖,用打蛋機將食材完全混合. 再將蛋加入打至乳白色. 加入香草精. 先將熱水和蘇打粉混合,再加入蛋糊中. 先過篩麵粉和塩,再加入蛋糊中拌勻. 加入巧克力豆. 加入核桃. 挖一匙麵糊於烤盤中. 在進烤箱前,手沾點水將麵糊稍為壓平,再送入烤箱