Cookies recipes

彩繪糖霜曲奇(Icing Cookies)

彩繪糖霜曲奇(Icing Cookies)

材料:(不同形狀約15-20塊)無鹽牛油 50g幼砂糖 30g蛋液 25g呍呢嗱香油 1/4茶匙高筋麵粉 60g低筋麵粉 60g彩繪糖霜糊:蛋白 20g 糖霜 100g不同色食用色膏 多支(每款1-2滴)做法:(5a
曲奇奮戰記之一:香草曲奇(舊食譜重做)Vanilla Cookies

曲奇奮戰記之一:香草曲奇(舊食譜重做)Vanilla Cookies

香草曲奇是我常做又最得心應手的曲奇餅,份量已經背得滾瓜爛熟,可以隨時拿起材料就開工。由於今年有個500塊的目標,又要趕在某些日子前送出或寄出,還要計算包裝的時間,最初要做得快一點多一點,那後來就有時間可以設計新口味,所以第一批我是搓了幾個曲奇麵糰,雪過夜後到第二天才入爐焗好。
Cappuccino Cookies

Cappuccino Cookies

Materials. 80 grams butter. 100 grams of powdered sugar. 140 grams of protein. 180 grams almond flour. 350 grams flour

【甜點】祖母的燕麥曲奇Oatmeal Cookies

祖母的食譜長這樣. 材料一覽. 將牛油和糖充份混合. 加入蛋和雲呢拿油拌勻. 將麵粉、鹽、自發粉和玉桂粉篩入拌勻. 加入杏仁,最後才加入燕麥拌勻. 用圓湯匙挖出一團團麵團,放在烤各盤上. 預熱180度,焗10-13分鐘,取出後放涼就完成囉
cappuccino cookies

cappuccino cookies

materiais. 80 gramas de manteiga. 100 gramas de açúcar em pó. 140 gramas de proteína. 180 gramas de farinha de amêndoa
Butter Cookies

Butter Cookies

Materials. 100 g flour. Butter 100 g. 30 g sugar. Vanilla oil 14 g. Practice. 1, the first butter and sugar and stir to dissolve
Cookies and Cream cheesecake

Cookies and Cream cheesecake

試過焗製不同款式的Oreo cheesecake. 因為它最受大人小朋友歡迎. 平常多以一件件正方形招待. 但總覺差一點. 揭開Martha Stewart's Cupcakes一書. 見到這個就知它夠豐厚質感. 還有一整塊曲奇,一定滿足
棋格餅乾Checkerboard cookies

棋格餅乾Checkerboard cookies

麵包 (49)吐司 (17)甜點 (37)天然酵母 (8)中式麵食 (24)料理食譜 (59)廚房撇步分享 (7)宅婦琳達靠夭筆記 (7)琳達瘦身筆記 (19). 葡萄乾小餐包(附完整製作影片). 紅酒醬燒鮭魚排
香草曲奇(附豬扒妹曲奇進階課)Vanilla Cookies - 2 Styles

香草曲奇(附豬扒妹曲奇進階課)Vanilla Cookies - 2 Styles

我和Bosch都休息了很久,因為上月老爸80大壽,家人親友由香港和澳門來了,有留下來三個星期的退休親戚,整天家中都熱熱鬧鬧的,都沒時間寫博客。踏入三月工作忙,加上最近舊患復發,現在還在煎熬中,專科的醫生要下月才有時間看我這新症病人,還有身體上的一點小毛病,沒有閒心玩太多廚房活,因為站久了對腳患害處更多。

跟 Cookies舊路  As One 玩完 可愛 行性感 壹周刊 1364期

本週娛樂八掛週刊雜誌★精撰★. 娛樂八掛週刊雜誌★. 娛樂八掛大放送★. 娛樂 週刊 雜誌(2014)☆. 娛樂 週刊 雜誌(2013)☆. 娛樂 週刊 雜誌(2012)☆娛樂 週刊 雜誌(2011)☆娛樂 週刊 雜誌(2010)☆
BIRTHDAY Cookies 生日曲奇小禮物

BIRTHDAY Cookies 生日曲奇小禮物

好朋友生日,沒時間再做蛋糕,剛巧有個曲奇訂單,那就不如多焗製一些生日曲奇吧. 拼字粒,印上祝賀詞,HAPPY BIRTHDAY. 小小心意,希望好朋友鍾意. 最緊要身體健康啊. 包裝好,漂漂亮亮送禮去. 牛油曲奇及朱古力牛油曲奇食譜重溫:
自製英格蘭酥餅(Shortbread Cookies)

自製英格蘭酥餅(Shortbread Cookies)

暱稱:yufentai. 分類:生活綜合. 食記用餐 (8). 新竹縣+市-食記總整理 (19)食-夜市_廟口_老街 (55)食-桃竹苗 (931)食-北北基 (165)食-中彰投 (52)食-雲嘉南高屏 (36)食-宜花東 (39)食-離島 (5)
差不多食譜:馬鈴薯脆餅 Crispy Potato Cookies

差不多食譜:馬鈴薯脆餅 Crispy Potato Cookies

就像以往一樣,我也把「差不多食譜:馬鈴薯脆餅 Crispy Potato Cookies」(_CWo)放在YouTube上,習慣用YouTube的朋友可以前往觀賞。同時也感謝各位朋友的支持,敬請各位持續訂閱我的YouTube頻道,並加入facebook粉絲頁。有新的差不多食譜訊息,都會在上頭立刻發佈,謝謝大家
差不多食譜:南瓜手工餅乾 Pumpkin Cookies

差不多食譜:南瓜手工餅乾 Pumpkin Cookies

如同以往那樣,YouTube上的朋友們也可以看到「差不多食譜:南瓜手工餅乾 Pumpkin Cookies」()了。感謝各位朋友的支持,敬請各位持續訂閱我的YouTube頻道,並加入facebook粉絲頁。有新的差不多食譜消息,都會在上頭立刻發佈,謝謝大家囉
檸檬杏仁餅乾 Lemon Almond Cookies

檸檬杏仁餅乾 Lemon Almond Cookies

修改自美國祖母級經典食譜 The Joy of Cooking當中的 Roll Cookies. Adapted from "Roll Cookies" from The Joy of Cooking. Arrange the cookies on a baking sheet
[烘焙菜鳥日誌] 超方便冷凍餅乾「焦糖堅果餅乾(Caramel Cookies)」添自製濃郁如牛奶糖般焦糖醬!

[烘焙菜鳥日誌] 超方便冷凍餅乾「焦糖堅果餅乾(Caramel Cookies)」添自製濃郁如牛奶糖般焦糖醬!

就「焦糖堅果餅乾(Caramel Cookies)」吧!一樣,不外乎奶油、蛋、麵粉、砂糖基本材料,再添入濃郁到不行的焦糖醬,整成所需的柱狀體,放到冰庫冷凍,非常方便的隨時可以烤的冷凍餅乾就完成了。. 盯著餘溫還甚高的焦糖醬,忍不住地比出食指往鍋裏表層深度2mm之處劃下,「哇~哇~有夠燙」還好學過燙傷處置流程沖、脫、泡、蓋、送!接著往嘴裡一塞,指頭溫度逐漸下降之餘,焦糖香氣亦於口腔四散,濃郁!濃郁!超濃郁!這就是牛奶糖。